Не планировала сегодня готовить, но в директе столкнулась с большим количеством просьб о публикации постных рецептов. ⠀ Почему бы и нет, подумала я🤷🏼‍♀️ И приготовила пирог с ягодами. Сказать что он получился вкусным - ничего не сказать. Если сделаете все правильно, то будете в приятном шоке от результата😋 ⠀ ДРУЗЬЯ! ОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ МЫ ЗНАЛИ, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ =) И я серьезно! Он фантастически вкусный🙈 👇🏼 ФОРМА 20 СМ 📍390 грамм муки (у меня рисовая и пшеничная), 1 ч.л. соли, 100 грамм оливкового масла, 150 грамм теплой воды, 250 грамм ягод (у меня черная смородина и вишня), 2 столовых ложки кукурузного крахмала, сахарозаменитель по вкусу. 1️⃣В миску просеять муку, добавить соль, сахарозаменитель по вкусу, оливковое масло, воду и замесить руками тесто. Получится мягкий, эластичный, не липнущий к рукам колобок. Если липнет - добавляйте еще муку, если тесто наоборот рассыпается - добавляйте теплую воду. . . 2️⃣Готовое тесто выложить в форму, застеленную пергаментом или фольгой (оставить немного тесто на посыпку). С помощью стакана разровнять тесто по дну формы, сверху выложить ягоды, предварительно смешав их с крахмалом и сахарозаменителем. 3️⃣Остатки теста нарвать на маленькие кусочки и посыпать сверху. 4️⃣Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° до готовности (примерно час). ⠀ Примерное КБЖУ на 100 грамм: 260/4/11/35. Оцените пожалуйста рецепт по пятибальной шкале)

Теги других блогов: ягоды пирог постный рецепт